Spider Pizza
Au jarret de bœuf à effilocher
Pour 4
Plat principal
- Facile
30 min.
Ingrédients
- 150g de jarret de bœuf à effilocher à plat O’GUSTE
- Une pâte à pizza
- 300g de sauce tomate à l’origan
- Mozzarella
- Une dizaine d’olives noires
Préparation
- Étaler la pâte à pizza sur une plaque pouvant aller au four.
- Dans un saladier, mélanger la sauce tomate avec le jarret de bœuf préalablement effiloché à l’aide d’une fourchette.
- Étaler la préparation sur la pâte.
- Couper des fines lamelles de mozzarella de tailles différentes.
- Mettre les lamelles sur la préparation pour former une toile d’araignée.
- Pour les araignées, couper les olives en deux. Garder 6 olives pour former les corps et couper les autres en petites lamelles pour constituer les pâtes. Former les araignées et les disposer sur la pizza.
- Préchauffer le four, enfourner pendant 15/20 minutes, thermostat 7 (210/220°C).
Le conseil
d’O’guste
Pour plus de gourmandise, vous pouvez rajouter un peu d’emmental râpé sur votre pizza avant cuisson.
