Qui
Sommes-nous ?
Une histoire de viande et de passion
L’histoire d’O’guste ne date pas d’hier, car l’entreprise a été créée en 1974, au cœur du bocage vendéen à Mortagne-sur-Sèvre (85).
En effet, nous élaborons avec passion depuis 50 ans des produits carnés surgelés multi-espèces de qualité.
Chez O’guste, nous travaillons au quotidien pour offrir à nos clients des solutions viandes sur-mesure de qualité.
O’guste, un projet global d'entreprise
Entreprise humaine et innovante, O’guste est le reflet d’un projet global d’entreprise mobilisant l’ensemble des collaborateurs. Nous sommes convaincus, que la richesse de notre entreprise, ce sont les hommes et les femmes qui la constituent ; c’est pourquoi nous propulsons l’Homme au cœur de notre stratégie. Dans un souci de remise en question constante, c’est en 2016, que nous décidons de nous réinventer en prenant le nom d’ « O’guste », symbole de modernité, sympathie, proximité et savoir-faire français.
Nous continuons d’innover et de bousculer les méthodes traditionnelles pratiquées dans le milieu de l’agroalimentaire, pour être toujours plus réactif !
Les avantages de la viande surgelée
Chez O’GUSTE, nous sommes convaincus que la viande surgelée est
la solution qui répondra à toutes les attentes de nos clients.
Le surgelé permet :
D’éviter le gaspillage alimentaire grâce à une plus longue conservation des produits.
De favoriser l’équilibre matière et valoriser l’ensemble des morceaux de l’animal.
D’avoir des prix plus linéaires grâce à une maîtrise de la saisonnalité des produits.
De garantir une plus grande régularité et qualité de la viande, grâce à une sélection rigoureuse de nos matières dans les abattoirs.
De pallier aux ruptures de stocks grâce à une plus grande disponibilité des matières permettant de répondre à la demande lorsque celle-ci est élevée.
Une utilisation intelligente et flexible, grâce à des conditionnements adaptés à vos besoins et à une remise en œuvre facile
Les avantages de la viande surgelée
Chez O’GUSTE, nous sommes convaincus que la viande surgelée est la solution qui répondra à toutes les attentes de nos clients.
Le surgelé permet :
D’éviter le gaspillage alimentaire grâce à une plus longue conservation des produits.
De favoriser l’équilibre matière et valoriser l’ensemble des morceaux de l’animal.
D’avoir des prix plus linéaires grâce à une maîtrise de la saisonnalité des produits.
De garantir une plus grande régularité et qualité de la viande, grâce à une sélection rigoureuse de nos matières dans les abattoirs.
De pallier aux ruptures de
stocks grâce à une plus grande disponibilité des matières permettant de répondre à la demande lorsque celle-ci est élevée.
Une utilisation intelligente et flexible, grâce à des conditionnements adaptés à vos besoins et à une remise en œuvre facile
Les chiffres clés d’O’guste
Création en
1974
Mortagne-sur-sèvre
France
(85)
+ de 100
Collaborateurs
+ de 500 références
Viandes et abats
surgelés
+ de 8 500 tonnes
de viandes
commercialisées
9 lignes de
production sur
6 000M²
Des valeurs qui nous tiennent à cœur
Nous sommes plus d’une centaine de collaborateurs, mobilisée autour de 4 piliers, caractérisant l’ADN et l’image de marque d’O’guste :
La proximité
« Sans ses femmes et ses hommes, O’guste ne pourrait pas exister ! »
O’guste propulse l’Homme au cœur de l’entreprise en prônant des valeurs telles que le respect, l’écoute, la rigueur, l’implication et la confiance entre les individus. L’ensemble des collaborateurs se voient responsabilisés et impliqués au quotidien pour faire progresser l’entreprise.
La personnalisation
« Proposer une offre sur-mesure à nos clients afin de s’adapter à leurs besoins. »
Afin d’assurer le développement économique de nos clients et donc leur satisfaction, O’guste travaille autour de trois axes :
Connaître parfaitement les besoins de nos clients pour leur proposer des produits répondant à leurs attentes ainsi que d’anticiper les évolutions du marché. Proposer des solutions viandes personnalisées innovantes et toujours plus qualitatives. Optimiser nos coûts de production et proposer des produits sûrs à un prix compétitif.
la qualité
« Notre objectif est de transmettre à travers nos viandes toute l’expertise et le savoir-faire boucher français. »
Notre savoir-faire boucher allie tradition et innovation depuis 50 ans pour apporter toujours plus de valeur ajoutée à nos produits. Nous sommes fiers de pouvoir garantir à nos clients des produits différenciants et de qualité grâce à un sourcing minutieux de nos matières premières (France, UE et Hors UE).
La confiance
« Nous nous engageons à instaurer une relation de confiance avec nos différentes parties prenantes. »
L’ensemble des démarches d’O’guste ainsi que notre unité de production sont certifiées IFS attestant d’un haut niveau de maîtrise de la qualité et de la sécurité alimentaire. Nous avons mis en place différentes techniques et processus, aussi bien dans le domaine matériel qu’humain, pour garantir à nos clients une sécurité optimale. Au-delà de cela, nous sommes engagés dans une démarche RSE forte visant à améliorer de manière continue notre impact environnemental et social.
Filière, traçabilité & sécurité alimentaire
Chez O’guste, nous mettons un point d’honneur à travailler avec des partenaires qui partagent les mêmes engagements et valeurs que nous. C’est pourquoi nous travaillons avec des éleveurs et abattoirs français ou européens référencés et agréés afin d’assurer à nos clients une qualité et une traçabilité irréprochables. La sélection des animaux s’effectue selon des cahiers des charges rigoureux.
L’ensemble de nos démarches ainsi que notre unité
de production sont certifiés : IFS (International Featured Standards),
attestant d’un haut niveau de maîtrise de la qualité et de la sécurité alimentaire. Elle repose sur de nombreuses procédures et contrôles tout au long du processus de fabrication de nos produits (détection des substances nocives ou corps étrangers). Également l’audit de nos fournisseurs et l’analyse des matières premières et des produits finis. Nous pouvons par exemple retrouver des plans de contrôles sur l’aspect microbiologique, chimique, mais également au niveau de l’authenticité des produits à l’aide de tests ADN sur les matières premières. 
Filière, traçabilité & sécurité alimentaire
Chez O’GUSTE, nous mettons un point d’honneur à travailler avec des partenaires qui partagent les mêmes engagements et valeurs que nous. C’est pourquoi nous travaillons avec des éleveurs et abattoirs français ou européens référencés et agréés afin d’assurer à nos clients une qualité et une traçabilité irréprochables. La sélection des animaux s’effectue selon des cahiers des charges rigoureux.
L’ensemble de nos démarches ainsi que notre unité de production sont certifiés : IFS (International Featured Standards),attestant d’un haut niveau de maîtrise de la qualité et de la sécurité alimentaire. Elle repose sur de nombreuses procédures et contrôles tout au long du processus de fabrication de nos produits (détection des substances nocives ou corps étrangers). Également l’audit de nos fournisseurs et l’analyse des matières premières et des produits finis. Nous pouvons par exemple retrouver des plans de contrôles sur l’aspect microbiologique, chimique, mais également au niveau de l’authenticité des produits à l’aide de tests ADN sur les matières premières.
On recrute
Vous souhaitez rejoindre l’équipe O’guste, n’attendez plus, car on recrute !
Découvrez notre culture RH et les différents métiers d’O’guste… Un poste correspondra sûrement à vos attentes.